- Pan
- Alcaparras
- Atún
- Rulo de cabra
- Mayonesa
- Mermelada de tomate (queréis que os enseñe a hacerla?)
- Aceite de oliva
-Orégano
La elaboración es súper sencilla:
Primero, preparar los ingredientes. Creedme, se tarda la mitad de tiempo que cogiendo las cosas de una en una según las vayas necesitando.
Tuestas el pan y le echas un chorrito de aceite. Por encima , colocas el queso en rodajas, que con el calor residual del pan se derrite un poquito.
En un bowl picas alcaparras y las mezclas con el atún y un poco de mayonesa. Después, le añades algo de orégano.
El toque de contraste se lo daba la memelada de tomate (si no tenéis podéis probar con tomate frito, aunque el contraste dulce-salado...ñam!!).
A nosotros nos supo a gloria....
¡Que aproveche!
Ali
<3
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